Здесь всё подчинено иному ритму — ритму исторического центра Петербурга, вкуса и истории. У самого сердца Марсова поля, где синтез русской души, пропитанный веянием западных культур и цивилизаций, говорит на языке блюд и вина. Вам обеспечены приватность и камерность: уютные залы винных погребов создают теплую атмосферу и придают особое значение любому событию.
Ключевые ценности нашей концепции:
Гастрономия и история — в наших интерьерах и меню переплетаются история и современность, восхищая гостей вкусом и атмосферой. Наша цель — создать не просто мероприятие, а настоящее событие, которое объединяет людей, дает ощущение особенного места, дополняется гастрономическими удовольствиями и наполняется смыслом.
Готовое решение для вашего корпоратива!
Не упустите шанс сделать ваше корпоративное мероприятие незабываемым! Свяжитесь с нами для бронирования и уточнения деталей.
Банкетная винная карта по ценам поставщика Безалкогольные напитки без сбора Время: с 17:00 до 22:00
Классический банкет с особым подходом
Для компаний от 10 человек мы предлагаем индивидуальный подход. Каждый банкет — это уникальное событие, созданное специально для вас, с учетом ваших предпочтений и пожеланий.
При формировании меню вам гарантированы профессиональные рекомендации нашего сомелье Екатерины Шибакиной, шеф-повара Дмитрия Цветкова, а также полноценное сопровождение от банкетного менеджера. Мы учитываем все детали, чтобы ваше мероприятие прошло на высшем уровне, без забот и оставило самые яркие впечатления.
Банкетная винная карта по ценам поставщика – специальное предложение для наших гостей.
При заказе банкета на сумму от 100 000₽ — приветственный Welcome в русском стиле от шеф-повара Gastrobar CARRE Дмитрия Цветкова
Условия: Пробковый сбор может быть включен в общий депозит по вашему желанию
500 ₽/бутылка до 1 л. на алкоголь до 24%
700 ₽./бутылка до 1 л. на алкоголь выше 24%
безалкогольные напитки без сбора
возможность заказа алкоголя по ценам поставщика
Сервисный сбор – 10% оплачивается дополнительно Время аренды: с 17:00 до 22:00
Варианты аренды:
Аренда зала — от 50 000 руб., до 20 гостей
Полная аренда — от 100 000 руб., до 30 гостей
Данный формат позволяет создать для вас и ваших гостей особую атмосферу и обеспечить абсолютную приватность. Само пространство создаст исключительную обстановку, в которой ничто не отвлечет вас от важного события.
Мы создаем уникальную атмосферу для вашего мероприятия, полностью погружая гостей в уютную обстановку для комфортного общения и душевных встреч. Оптимальный вариант для компаний от 20 до 40 человек.
Мы внимательно учитываем все ваши пожелания: от оформления пространства до меню и интерактивных программ, чтобы вечер отражал ваш стиль и создавал неповторимые впечатления.
Уникальность расположения и интерьеров
В интерьерах с богатой историей сочетается авторская русская кухня, создавая уникальный гастрономический и эстетический опыт.
Гастрономия и сервис
Банкетный менеджер лично курирует ваше мероприятие, а сомелье и шеф-повар помогут с подбором идеального меню и винных пар, чтобы каждый гость почувствовал заботу и внимание к деталям.
Дополнительные интерактивные программы для вашего события
Стоимость данных программ рассчитывается индивидуально с учетом пожеланий и количества человек
Начните ваш праздник с теплого русского гостеприимства. В нашем ресторане мы предложим вам особое приветствие — фуршет в русском стиле на период сбора гостей. Наш шеф-повар специально разработал для этого события изысканные закуски, наполненные традиционным русским вкусом. На столе вы найдете:
Патте из печени цыпленка с малиной
Свекольные рулеты с козьим сыром и малиной
Селедочное масло на ржаном хлебе
Хрустящие пирожки с уткой и пармезаном
Шляпки грибов с гуакамоле и прошутто
Welcome в русском стиле создаст теплую атмосферу уюта и радости, наполняя гостей духом гостеприимства и хорошего настроения с первых минут праздника. Пусть ваше мероприятие начнется с искреннего «Добро пожаловать!»
Стоимость формируется по количеству гостей. 1 300 ₽ /на персону
Welcome в русском стиле
Заполните простую форму и мы перезвоним Вам!
«Винное казино» — увлекательный дегустационный опыт для вашего банкета.
Погрузитесь в атмосферу игры в казино и винных открытий! Во время «винного казино» все напитки подаются в специальных мешочках, чтобы участники не знали, какое вино дегустируют. Ваша задача — отгадать страну, регион и сорта винограда, делая ставки на специальном игровом поле.
Для облегчения задачи наш сомелье даёт необычные подсказки, рассказывает интересные факты о винах, их географии, особенностях производства и истории. Весь процесс сопровождается профессиональной и увлекательной информацией о этикете, форме бокалов, температуре подачи и многом другом.
Продолжительность: 1–1,5 часа Уровень участников: любой
В стоимость входит:
Проведение мероприятия
6 образцов вина (один — приз для победителя)
Антипасти
*Стоимость программы является базовой и может корректироваться в зависимости от выбранной темы, количества участников и особенностей мероприятия.
Винное казино
Заполните простую форму и мы перезвоним Вам!
Слепая дегустация — испытание для чувств и командный вызов!
В этом увлекательном мероприятии все вина скрыты от глаз, чтобы полностью исключить визуальный аспект. Ваша задача — попытаться определить сорт, регион и, если удастся, особенности производства, ориентируясь только на аромат и вкус.
Наш сомелье будет давать необычные подсказки о нюансах производства, регионах и характерных особенностях вин. Весь процесс превращается в захватывающее путешествие, где важны острое чутье, знания и удача.
Эта программа подарит массу эмоций, объединит гостей, откроет новые темы для общения, расширит ваши гастрономические горизонты и позволит понять винодельческое искусство с новой стороны.
Продолжительность: 1–1,5 часа Уровень участников: от новичка до профессионала
В стоимость входит:
Проведение мероприятия
6 образцов вина (один — приз для победителя)
Антипасти
*Стоимость программы является базовой и может корректироваться в зависимости от выбранной темы, количества участников и особенностей мероприятия.
Слепая дегустация
Заполните простую форму и мы перезвоним Вам!
«Классическая дегустация» — красивое и познавательное событие для ценителей и новичков! Погружение в изысканный мир вина и вкуса.
Эта программа — настоящее увлекательное путешествие в тонкости винодельческого искусства. В зависимости от выбранной темы, в ходе мероприятия вы познакомитесь с классическими сортами и регионами, узнаете о нюансах производства, особенностях терруара и винном этикете.
Наш сомелье станет вашим проводником в мир вина, рассказывая интересные факты и делясь секретами, которые помогут вам лучше понять и ценить вина. Вся программа наполнена живым общением, практическими советами и полезной информацией, что делает ее идеальной для тех, кто хочет расширить свои знания и насладиться великолепными напитками.
Продолжительность: 1–1,5 часа Уровень участников: от новичка до профессионала
В стоимость входит:
Проведение мероприятия
6 образцов вина
Антипасти
*Стоимость программы является базовой, возможны выбор темы и индивидуальная адаптация под уровень и пожелания участников.
Классическая дегустация
Заполните простую форму и мы перезвоним Вам!
Быстрые рисунки гостей на вашем мероприятии
Предлагаем уникальную услугу по созданию быстрых рисунков на вашем празднике! Это не только замечательный подарок на память, но и увлекательное развлечение для всех гостей.
Описание услуги
Время исполнения: 10 минут на один скетч (до 6 человек в час). Техники рисунка на выбор:
Скетчи на iPad с печатью формата 10 × 15
Скетчи на бумаге акварелью формата A5
Скетчи на бумаге маркерами формата A5
Индивидуальный подход
Перед мероприятием мы обсуждаем все детали:
Создание и согласование макета: Подбор брендирования, концепции фона и рисунка при необходимости.
Оформление: Мы можем предложить конверты и бумажные рамки для ваших скетчей.
Почему это интересно?
Гости смогут увидеть процесс создания рисунка вживую.
Это будет приятно как для маленьких, так и для взрослых участников праздника.
Скетчи станут оригинальным напоминанием о вашем событии!
Быстрые рисунки / Sketch
Заполните простую форму и мы перезвоним Вам!
Подарите себе и своим гостям вечер исключительного уюта, вкуса и приватности!