В уютной атмосфере нашего винного бара мы будем сравнивать вкусы и стили игристых вин. Один из лучших сомелье Академи вина  будет находиться перед вами, поэтому это мероприятие направленно на диалог и общение. Это мероприятие подойдет как новичку, так и продвинутому дегустатору - занимайте скорее место за нашим столом в гастробаре Сarre! Пробуем Каву, Просекко, Креман, Шампанское и Москато в сопровождении антипасти от шефа Каре.
Конечно, первая ассоциация при упоминании игристых вин – это шампанское. Но как отличается от классических вин из Шампани нежный французский креман, элегантный немецкий зект, звонкая испанская кава, яркое просекко, ароматное асти, свежее ламбруско и другие игристые, созданные с использованием разных сортов винограда, технологий и сроков выдержки? Каждый регион придерживается своих традиций и правил, поэтому мир игристых вин так многообразен и интересен. На этой дегустации мы обсудим также и термины на этикетках дегустационных образцов, оценим вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разберём их стили, специфику подачи и возможные гастрономические сочетания.
Вино может быть нежным или насыщенным, гармоничным или слегка «растрепанным», удивлять свежестью цитрусов, нежностью цветов или интриговать нотами нагретого солнцем асфальта. Любуемся красивой игрой пузырьков в бокалах - пробуем великолепные вина!
На дегустации будет представлен сет игристых вин: Просекко, Зект, Креман, Тренто, Кава, Шампанское. Сопровождение - антипасти от гастро-бара.

Билеты на дегустацию можно приобрести по ссылке: https://wine-academia.ru/calendar/degustatsii_gold_plus/kare_vecher_s_igristymi_vinami/?date=11.07.2024